博奧晶典全新檢測平臺亮相第五屆食品微生物檢測與控制技術交流會
日期:2015-11-19 來源:

   在我國,由微生物引起的食物中毒事件在各類食品安全事件中占比最高。近日,國家質檢總局發(fā)布《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況》,其中顯示, 上半年,我國從57個國家或地區(qū)的進口食品中退運或銷毀不合格進口食品共計4960噸。調查發(fā)現(xiàn),微生物污染是進口食品不合格的主要原因之一。加強食品微 生物領域的學術交流和討論,對促進食品行業(yè)健康發(fā)展具有深遠的意義。
  
為進一步提升我國食品微生物檢測與控制技術能力,維護我國食品、農產品質量安全,同時也為深入貫徹《食品安全法》,積極實施《國家食品安全監(jiān)管體系"十二 五"規(guī)劃》,提高企業(yè)的自檢自控能力,從源頭上治理整頓不安全因素,中國檢驗檢疫科學研究院與食品伙伴網于2015年11月12-13日在浙江杭州聯(lián)合舉 辦“2015第五屆食品微生物檢測與控制技術交流會暨實驗室檢測試劑儀器展”。

  北京出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學院、山東出入境檢驗檢疫局等的多位專家代表蒞臨會議并就微生物的控制與管理、國內外微生物技術的研究進展、微生物的檢驗檢測技術及方法標準、微生物實驗室的管理等方面做了重要報告。
  
微 生物污染已經成為食品從生產、加工到市場流通過程中不可忽視的重要因素,也成為各級政府監(jiān)督部門、第三方檢驗檢測機構、食品加工企業(yè)等的重要檢驗檢測內 容。一方面,目前普遍使用的傳統(tǒng)檢測方法,因過程繁瑣、耗時長、準確率低等無法滿足越來越高的檢測任務需求。另一方面,分子檢測領域的主流PCR方法也因 其基礎設施投入大、對人員專業(yè)程度要求高、操作復雜等原因,只能局限于高端檢測市場、普及推廣困難,基層醫(yī)療和檢測機構需求得不到滿足。
  
基 于此現(xiàn)狀,博奧生物借助自身雄厚的研發(fā)實力,以全球領先的LAMP恒溫擴增技術為基礎,完美結合獨創(chuàng)的微流控芯片技術,開發(fā)出全新的、標準化的分子檢測平 臺—晶芯®RTisochipTM—B恒溫擴增微流控芯片核酸分析儀。該平臺具有操作簡單、經濟高效、快速準確等特點,打破了傳統(tǒng)的微生物檢測思維模式, 實現(xiàn)了多種細菌同時培養(yǎng)、同時檢測的技術創(chuàng)新,整個檢測過程僅需1小時。


   此次會上,博奧晶典應邀攜新品晶芯® RTisochipTM—B恒溫擴增微流控芯片核酸分析儀及食源性致病微生物快速檢測試劑盒亮相大會主會場,各位 與會專家老師們對博奧生物在食品安全檢測領域的創(chuàng)新性思維及產品的先進性給予高度認可,認為該產品填補了生物芯片技術在食品安全檢測領域應用的空白,必將 成為占據(jù)食品安全檢測市場的主流產品。